中新網四川新聞4月8日電(代玲)在白酒市場競爭愈發激烈的當下，一款定價5980元/瓶的寬窄哲學文化新質精品酒近日在國內酒界再掀波瀾。這款酒為何定價頗高？它又將為中國白酒行業帶來哪些影響？帶著這些問題，寬窄文化酒道家、成都甘孜州商會會長、成都市發展和改革委員會民營經濟智庫成員張洪貴接受了媒體的專訪。

　　白酒行業依然大有可為

　　當前白酒市場競爭激烈，部分產品價格波動，在這樣的大環境下，逆勢推出這款定價頗高的寬窄哲學文化新質精品酒，又是基于怎樣的考量？張洪貴坦言，當下，白酒行業正處于深度變革期，供需結構不斷調整，消費分級趨勢明顯。消費者對白酒的品質、品牌和文化內涵提出了更高要求。與此同時，行業產能過剩，市場競爭愈發激烈，部分中高端單品甚至跌破出廠價。

　　“在這樣的背景下，我們推出寬窄哲學文化新質精品酒，就是為了契合提振消費升級的趨勢，滿足消費者對高品質白酒的需求，弘揚中華優秀傳統文化，為中國白酒行業的發展探索一條新的路徑。”張洪貴表示。

　　講好中國酒文化故事

　　當問及寬窄哲學文化新質精品酒如何聚焦高端市場、講好中國酒文化故事時，張洪貴介紹說，在品質把控上，從原料選取、釀造工藝到陳釀環節，這款酒都做到了精益求精。

　　原料上，出品廠家精選優質高粱、小麥等糧食，生產地瀘州古藺縣赤水河左岸擁有優越的自然條件，為原料的純凈和營養提供了保障；釀造過程中，遵循傳統工藝，并融合現代科技，由經驗豐富的釀酒大師嚴格把關，確保每一滴酒都醇厚豐滿、香氣濃郁；在陳釀環節，采用獨特窖藏方式，經過多年自然老熟，讓酒的口感更加醇厚，風味更加獨特。

　　在文化內涵方面，廠家將地域文化與品牌故事深度融合，通過獨特的方式展現寬窄文化的哲學內涵和生活態度。消費者在品嘗美酒的同時，也能感受到其中深厚的詩酒文化底蘊，獲得物質與精神的雙重享受。

　　著眼高端打造文化新名片

　　談及寬窄哲學文化新質精品酒未來的發展規劃，張洪貴透露，這款酒脫胎于寬窄文化，根植于成都生活，采用傳統古法在赤水河左岸釀造。這里地處川黔交界，是中國白酒金三角的核心腹地的靶心位置，擁有世界上最適合釀造醬酒的生態環境和釀酒條件。憑借這一地理優勢，致力于將寬窄哲學文化新質精品酒打造成四川高端白酒的新名片，成為融匯世界釀酒智慧的新選擇。

　　張洪貴說，未來將繼續挖掘“寬窄之道”的文化內涵，在瓶身設計、品牌推廣等方面，融入更多的詩酒文化元素。如今，新高凈值人群對物質與文化精神的平衡有了更高追求，將持續把傳統“寬窄”文化與品質文化相結合，劍指中國文化白酒的高端品牌與價值典范，讓世界品味寬窄的味道。(完)