中新網四川新聞4月7日電 近日,西華大學食品與生物工程學院教授關統偉、馬克思主義學院博士劉英等一行,來到民進邛崍市支部會員、四川省匯利來酒廠總經理向新宇企業進行實地考察調研,旨在探尋高等教育機構與酒類產業在文化傳承與技術創新領域的合作空間。

向新宇引領調研團隊深入參觀了酒廠的核心環節,包括釀造車間、儲酒窖和歷史展廳。在參觀過程中,關統偉對酒廠在傳統釀酒工藝與現代科技融合方面所取得的成就表現出濃厚的興趣,并強調了高等院校在科研與產業對接方面的顯著優勢。劉英則從文化層面出發,探討了酒文化在現代社會的教育價值與傳播意義。向新宇向到訪的嘉賓展示了酒廠近年來在綠色生產與品牌提升方面的成就,并表達了與西華大學深化合作的熱切期望,期望通過高校的資源助力酒廠的持續發展。
隨后,雙方就產學研一體化合作進行了深入的交流探討,內容涉及釀酒技術的優化升級、文化遺產的保護工作以及學生實習基地的建設等方面。向新宇表示,得益于民進邛崍市支部的積極協調,此次調研不僅為企業與西華大學之間建立了溝通的橋梁,更為雙方在學術研究與產業實踐的深度融合奠定了堅實基礎,開啟了校企合作的新篇章。(完)